BMM102

Biyokimya

Dersi Veren Fakülte \ Bölüm
Mühendislik Fakültesi \ Biyomedikal Mühendisliği
Kredi
AKTS
Ders Türü
Öğretim Dili
3
6
Zorunlu
Türkçe
Ön Koşullar
Bu dersin önkoşulu bulunmamaktadır.
Dersi Alan Programlar
Biyomedikal Mühendisliği Bölümü
Ders Tanımı
BMM 102 dersi Biyomedikal Mühendisliği birinci sınıf öğrencilerine temel biyokimya bilgileri verir. Bu ders kapsamında öğrencilere; su ve suyun biyolojik sistemlerdeki önemi, amino asit, peptid ve proteinler, proteinlerin ayrıntılı yapıları, proteinlerin işlevi, enzimler, karbonhidratlar,yağlar, biyolojik zarlar konularında bilgiler verilir.
Ders Kitapları ve/veya Kaynaklar
• Albert L. Lehninger, David L. Nelson, and Michael M. Cox, Lehninger Biyokimyanın İlkeleri, 5. baskı, Palme Yayınevi, Ankara
Ders Amaçları
Bu dersin temel amacı, biyolojik sistemlerin yapı taşlarının, onların işlevlerinin ve gereksinimlerinin öğretilerek, öğrencilerin mühendislik yaklaşımlarıyla bu temel bilgilerden faydalanmalarının sağlanmasıdır.
Ders Çıktıları
1. Hücre, organel, hücrelerde tepkime tipleri ve suyun bu tepkimeler ve osmos süreci açısından önemi ile tampon sistemlerdeki rolünün kavranması
2. Amino asitlerin özellikleri, yükleri, titrasyonları, polipeptid oluşumu, protein ayrımı, proteinlerde yapının değişik düzeyleri ve yapı işlev ilintisinin öğrenilmesi
3. Protein-ligant etkileşimi ve enzim-substrat ilişkilerinin nicelleştirilmesi, enzim mekanizmasının ve inhibisyon türlerinin modellerle açıklanması
4. Polisakkaritlerin yapıtaşları, polisakkarit türleri, yapısal ve işlevsel farklılıklar, glikokonjügatların kritik rolleri hakkında fikir edinilmesi
Referans Ders Çizelgesi
1. Hafta: Biyokimyaya Giriş, Biyolojik Sistemler
2. Hafta: Biyolojik Sistemler ve Yağlar
3. Hafta: Su ve Suyun Biyolojik Sistemlerdeki Önemi
4. Hafta: Amino asit, Peptit ve Proteinler
5. Hafta: Amino asit, Peptit ve Proteinler
6. Hafta: Proteinlerin Ayrıntılı Yapıları
7. Hafta: Proteinlerin İşlevleri
8. Hafta: Proteinlerin İşlevleri
9. Hafta: Enzimler
10. Hafta: Enzimler
11. Hafta: Karbonhidratlar
12. Hafta: Karbonhidratlar
Referans Değerlendime Ölçütleri
• Ara Sınav % 35
• Final % 45
• Kısa Sınav % 15
• Quiz % 5
Program Çıktısı *
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Ders Çıktısı
1 A B
2 A, B B
3 A, B B
4 A B